WILUJEUNG SUMPING

WILUJEUNG SUMPING

Kamis, 21 April 2011

Kuliner Bandung (Part 1)

Siapa sih yang gak tau kota Bandung?? (untuk yang belum tau harap dicari di globe..hihi...)
Kota priangan dengan suasananya yang sejuk ini memang banyak mengundag para pelancong dari daerah lain untuk singgah.
Padahal kedatangan mereka gak jauh hanya untuk belanja di FO yang memang bertebaran dikota Bandung yang sebenarnya sudah menjamur juga dikota-kota lain, tetapi kenapa kota kembang ini masih menjadi tempat paporit (kata orang sunda) untuk dikunjungi.
Apakah karena mojang-mojangnya yang gareulis (cantik) atau karena bujangnya yang karasep (seperti saya hehe...pis ah..)
Itu salah dua nya, tapi yang utama adalah....(jeng! jeng! jeng!..)
Ternyata yang membuat mereka ingin datang lagi ke Bandung itu karena makanannya! (itu menurut surfei saya)
Bukan karena makanannya enak-enak semua, karena kalau masalah enak gak enakkan itu masalah selera, jadi bukan itu sebabnya, tapi karena fariatif dan banyak macemnya itu..contohnya




..Nasi timbel. makanan paketan ini banyak diburu karena selain komplit, enak, mengenyangkan dan murah meriah...kalau gak percaya..coba! dijamin..Teurab...








Kalau ini namanya karedok. Makanan berbahan dasar sayuran mentah yang dicampur dengan bumbu kacang dan ditaburi kerupuk. Dimakan tanpa nasi enak, dimakan dengan nasi bikin kenyang!
tinggal pilih. Tapi peringatan untuk yang gak suka pedes, sebelum pesen harus ngacung dulu..bilang ke tukang dagang nya "cabena hiji we mang!" karena makanan ini dibuatnya secara mendadak alias sesuai request.




Tah...kalo yang satu ini sedikit unik. Namanya Ulukuteuk (mudah-mudahan bener nulisnya)
Makanan berbahan dasar buah leunca dicampur dengan oncom ini rasanya sedikit unik. Kalau untuk
orang yang belum pernah merasakan rasa makanan ini agak sedikit pahit, pengaruh dari buah leuncanya, tapi teteup...dia cukup banyak pengemarnya. karena dari rasanya yang unik dan tentunya enak (bagi yang suka) tapi kebanyakan orang sunda sih suka...saya salah satunya..hehehe..





Selain 3 menu tadi, sebenarnya masih buanyak daftar makanan khas kota Bandung, ntar deh disambung lagi...tapi sebelunya harus coba dulu dah gitu coment...